Літні ягоди та стандарти для підтвердження їх безпечності та якості
Почався літній сезон ягід, фруктів та овочів. Серед усього розмаїття цих продуктів потрібно вибирати у сезон ті, що вирощені у вашому регіоні. Це гарантія їх свіжості і більшої користі. ДСТУ 8153:2015 Черешня. В ній міститься багато вітаміну A, B1, B2, E, PP, яблучної кислоти, пектину, флавоноїдів, а так само достатня кількість мікроелементів таких як фтор, кальцій і магній, залізо, йод, мідь, фосфор. ДСТУ 7653:2014 Суниця - покращує процес травлення, позитивно впливає на кровообіг, стан судин і шкіри. У ній містяться речовини, які мають антиоксидантні і протизапальні властивості. ДСТУ 692:2004 Ожина та полуниця є джерелом багатьох вітамінів, особливо вітаміну С. ДСТУ 691:2004 Чорниця корисна для людського організму завдяки наявності в ній безлічі антиоксидантів(антоціанинів). ДСТУ 4722:2007 Порічка червона і біла. Корисні властивості зумовлені наявністю в великій кількості провітаміну А, необхідного для кісток і хорошого зору, здорового стану волосся, шкіри та імунної системи.
Івано-Франківськ
394
Кількість переглядів